Gazpacho andaluz fit bajo en calorías

  • Por:karen-millen

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10/2022

Hacer un gazpacho es como reunir en un solo vasos casi todos los nutrientes que nuestro organismo necesita en un día. Una receta sencilla, rápida y llena de sabor. Además, podemos jugar con ella a nuestro antojo, llegando incluso a hacerla sopa, hacerla salsa o hacerla crema.

Seguro que nunca hemos probado aliñar una ensalada con gazpacho, pues ya hemos saltado la idea, ahora solo falta aprender a hacer gazpacho y aliñar nuestra ensalada con esa salsa en lugar de usar salsas ultraprocesadas cargadas de ingredientes innecesarios e insalubres.

La receta de hoy es rápida y muy saludable, solo necesitamos una batidora o una Thermomix (o similares) y un buen cuchillo para cortar los ingredientes. A lo largo del texto diremos qué otros utensilios necesitamos, sobre todo para la conservación de esta receta.

Gazpacho andaluz fit bajo en calorías

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